Матча Манго представляет собой сублимированный порошок тропического фрукта манго.
Прежде, чем получить чай матча, плоды манго подвергаются процессу лиофилизации: манго замораживают и помещают в специальную вакуумную камеру для сублимации. Полученный продукт растирают до порошкообразного состояния при помощи каменных жерновов.
Матча Манго сегодня встал в один ряд с такими модными напитками, как аутентичная, подлинная японская маття, голубая, красная, желтая матча. Манго матча нашла широкое применение в кулинарии.
В чем секрет его популярности? Чай матча Манго – не только натуральный антиоксидант, но и восхитительный напиток с насыщенным, сладковатым вкусом и пряным, тропическим ароматом манго. Находка для поклонников чая матча и плодов манго.
