Матча — японский зелёный чай, растертый в порошок. В случае с привычным зелёным чаем человек пьёт воду, которая насыщена ароматом чайного листа. При этом само растение выбрасывается. В случае с матча человек употребляет чайный лист целиком.

Самый полезный и самый зеленый, в прямом и в переносном смысле, чай на свете.
Мы не собираемся петь оду его чудо-свойствам, просто перечислим факты. Просто факты, которые делают его нашим фаворитом среди чаёв.

№1 Одна чашка матчи способна заменить 10 чашек обычного зеленого чая. Как так?

Матча - это лист зеленого чая, измельченный в пудру. Во время употреблении эта пудра не остается в чашке, а целиком попадает в наш организм. Обычный зеленый чай, в свою очередь, отдает лишь малую часть богатого набора элементов и оказывается выкинут после заваривания.

☝Если вам все еще кажется, что матча стоит дорого, просто сравните цену одной порции с десятью порциями обычного зеленого чая.

№2 Идеальна для медитации:
Матча содержит очень интересную аминокислоту L-теанин, которая успокаивает ум и расслабляет тело. Но! Не вызывает сонливости или нервозности, как это делает кофе.

Хотите окунутся в состояние эйфории – ощущение одновременно бодрости и расслабления, подобное эффекту медитации? Бегите за чаем матча!

№3. Матча делает людей счастливыми.
Нет, этот чудо-порошок не нашептывает вам комплименты, пока вы его завариваете. В нем большое количество гормонов дофамина и серотонина, которые улучшают настроение и способствуют лучшей работе памяти.

№4. Матча не только пьют.
Вы можете использовать его в качестве приправы для жареных овощей, смешать с йогуртом, добавить в кофе, мороженое, десерт или выпечку.

Фото для кулинарного вдохновения ищите в интернете. Это только сначала зелёные булочки кажутся неаппетитными, а потом...

☝Ещё, например, делают масочки для лица.

№5 Он выводит вредные вещества из организма, ускоряет метаболизм и помогает организму сжигать жир примерно в 4 раза быстрее обычного.